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新荣记:宁愿成本高点、卖贵点,绝不牺牲品质!
新荣记,一个从浙江台州发展起来的餐饮品牌,27年虽然只开出了40多家店,但却是国内收获米其林餐厅称号最多的品牌,将小众的台州菜带向了全国。
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就改一个字,这个20年的湘菜品牌日营业额猛翻4倍!
潮流如潮水来去不息,潮流的会成为过去,同样过去的也会成为潮流。从土菜到土鸡,20年后,洞庭土鸡馆再一次站在了“潮头”。