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广州酒家上半年餐饮营收同比增长近六成,速冻食品增速收窄
8月29日晚间,广州酒家发布2023年半年度财报。报告期内,广州酒家实现营业收入约17.34亿元,同比增长21.77%。
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广州酒家集团与广东省科学院,探索预制菜等领域垂直技术合作
7月3日,广州酒家集团党委委员、副总经理潘建国博士教授一行到访广东省科学院生物医学研究所调研交流,探讨预制菜等领域合作可行性。
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网红餐厅“蓝蛙”后厨乱象曝光,涉事门店被立案调查
媒体卧底网红餐厅蓝蛙后厨,发现该餐厅存在诸多食品安全问题;海底捞宣布禁止单点清水锅,并表示将在全国门店统一执行。